Crépinette d’agneau aux petits légumes

24,50 €/kg

Produit vendu à la pièce de 150 grammes. Produit mis sous vide pour une conservation longue au réfrigérateur et donnant la possibilité de congeler.

Une crépinette agrémentée de petits légumes de saison.

Cette crépinette 100% maison est faite de hachis d'agneau des hauts pays qui est assaisonné et agrémenté de petits légumes taillés en brunoise dont carottes, courgettes, oignons et navets.

Origine de la viande : agneau local des hauts pays Emmanuel Yvoz à Bambecque (59).

Conservation : 8 jours dans son emballage sous vide. Peut être congelé.

Cuisson : à poêler. Saisir chaque côté puis laisser cuire à couvert à deux fous 15 minutes.

 

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