La famille Terrier et la boucherie, c’est une histoire qui dure depuis plus d’un siècle. La première boucherie familiale ouvrait en effet en 1886 sur le village de Boeschèpe. En 1951, Marie-Rose (3ème génération) installait sa boutique à Bailleul, rue du Musée. 

De générations en générations, la passion du travail de la viande s’est transmise.

Aurélien Terrier représente la 5ème génération. D’abord installé rue de la Gare à Bailleul, Aurélien a par la suite ouvert en 2006 une boucherie rue du Musée, à deux pas de la Mairie de la ville.