Replay du reportage “météo à la carte” En février 2021, une équipe de tournage menée par Charlotte Morin a réalisé un reportage au sein de la Maison Terrier. Sur deux jours, les caméras de France 3 ont pu s’introduire dans l’univers de la boucherie et présenter à la fois l’histoire…
Au mois de février la Maison Terrier a eu le plaisir de participer au tournage d’un reportage pour l’émission Météo à la carte de France 3. Cette émission met tous les jours en avant les spécialités locales des 4 coins de la France et va à la rencontre des habitants…
Les aspics sont-ils passés de mode ? Très en vogue dans les années 50, l’aspic est par la suite devenu un produit plus difficile à trouver. Plat froid dont les ingrédients sont pris dans de la gelée fabriquée à partir de bouillon, le premier aspic aurait été créé au XIVe…
Ce dimanche 07 mars, c’est la fête des grands-mères ! Nous vous avons concocté un menu spécial pour l’occasion.