Couronne de côtes d’agneau des Hauts Pays à rôtir

35,00 

35,00 €/kg

Produit vendu à l’unité. Poids moyen : 1kg.

Préparé en notre atelier et emballé sous vide pour une conservation longue et donnant la possibilité de congeler à réception du produit.

L’agneau local des Hauts Pays. Elevé par Emmanuel Yvoz à Bambecque (59) avec une alimentation naturelle.

La couronne de côtes d'agneau préparée par notre boucher. L'agneau est issu d'un élevage des Hauts de France qui veille au bien être animal.

Origine : agneau local des Hauts Pays élevé par Emmanuel Yvoz à Bambecque (59) avec une alimentation naturelle.

Pour 4 à 5 personnes.

Conservation : 7 jours dans son emballage d'origine (produit mis sous vide)

Cuisson : à rôtir au four à 210°c pendant 20 minutes.

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