Semaine du mardi 29 novembre
au dimanche 4 décembre 2022

Mardi

Langue de boeuf sauce tomate

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Ragoût de mouton

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Fricassée de dinde et son jus mijoté

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Quiches

Quiche flamande, Lorraine, aux poireaux, 3 fromages, Nord

Mercredi

Poule au riz

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Poule au pot

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Gratin de choux-fleurs, p de terre, jambon

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Jeudi

Dos de cabillaud sauce Armoricaine

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Choucroute

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Vendredi

Ris de veau aux morilles sauce vin jaune

Entrée chaude Composition : saumon, joue de loup, st jacques, crevettes

Chou farci

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Sot l'y laisse de dinde à la Piémontaise

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Samedi et dimanche

Endives au jambon

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Pintade champignons forestiers

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !

Suprême de pintade aux champ.

Le plat du jour accompagné d’1 féculent et 1 légume en fonction de la saison et de l’humeur du chef !   Champignons : cèpes, trompettes, girolles, champ.

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