Gîte à la noix de bœuf

16,70 € / kg

Vendu à la pièce de 1kg env. Emballé sous vide pour une conservation longue ( 8jours ) de votre produit au réfrigérateur et vous donner la possibilité de congeler votre viande immédiatement après achat.

La gîte à la noix de bœuf est un morceau maigre idéal pour le pot-au-feu.

La gîte à la noix de bœuf est un morceau de choix pour préparer votre pot-au-feu. Viande maigre par excellence, la gîte donnera tout son potentiel en étant mijotée plusieurs heures.

Race : bœuf blanc bleu local

Nombre de parts : 4 à 5

Conservation : 8 jours dans son emballage d'origine (sous vide)

Cuisson recommandée : mijoter pendant 3 heures à basse température

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