Cassolette de ris de veau aux légumes printaniers

Cassolette de ris de veau aux légumes printaniers

12,00 

Produit vendu à la part et mis sous atmosphère modifiée pour une conservation longue au réfrigérateur

Disponible sous 48 heures en click & collect.

Les ris de veau sont préalablement préparés et cuits selon la méthode ancestrale (et secrète !) du patron. Une sauce est préparée à base de jus de cuisson des ris de veau et de bouillon de légumes cuits à la vapeur.

Nombre de part : 1 cassolette par personne.

Conservation : 10 jours dans son emballage sous vide avec atmosphère modifiée.

Cuisson : à réchauffer 30 minutes à 180° avec son couvercle.

Produit vendu à la part et mis sous atmosphère modifiée pour une conservation longue au réfrigérateur

Disponible sous 48 heures en click & collect.

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